Söchauer Kräuterschaumsuppe mit Räucherforelle und Schwarzbrot

Söchauer Kräuterschaumsuppe mit Räucherforelle und Schwarzbrot

Das Symposion Maiers Hotel Oststeirischer Hof liegt im Kräuterdorf Söchau, daher ist dieses Rezept der Kräuterschaumsuppe auf jeden Fall einen Versuch wert.

Eine warme Kräuterschaumsuppe ist die perfekte Mahlzeit für die noch kalten Tage. Es können Tiefkühlkräuter, aber noch besser frische Kräuter, verwendet werden.

Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und „Mahlzeit“!
Ihr Team vom Maiers Oststeirischer Hof

• Maiers Oststeirischer Hof

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