Pochierte Forelle - Delikatesse aus der Wagrainer Ache
Die Wagrainer Ache ist bekannt für ihren klaren Fluss, der in der Region für ausgezeichnete Angelmöglichkeiten sorgt. Hier, umgeben von atemberaubender Natur, lässt sich die Forelle in ihrer natürlichen Umgebung fangen – eine echte Delikatesse der Region.
Im Rezept aus der Sporthotel Wagrain-Küche zeigen wir Ihnen, wie Sie diese regionale Spezialität in Form einer „Pochierten Forelle“ perfekt zubereiten können. Viel Spaß beim Nachkochen!
