Interview mit Christiane & Hannes Scheiblauer
Steckbrief
Unser Credo: Erfülle Deine Jahre mit Leben.
Beruf und Familie bedeuten für uns: Zwei Elemente, die in einer engen Symbiose miteinander stehen. Ohne die Kraft der Familie würde die Kraft im Berufsleben fehlen.
Das macht uns erfolgreich: Jeder Mitarbeiter ist bei uns Gastgeber und die Freundlichkeit kommt vor dem Fachwissen.
Da fahren wir selbst gerne auf Urlaub hin, weil… : Wir wählen jedes Mal eine andere Destination, weil wir neugierig auf Neues sind.
Darauf achten wir besonders in unserem Hotel: Wenn es unseren Mitarbeitern gut geht, geht es auch unseren Gästen gut.
Am liebsten essen wir: Österreichische Mehlspeisen wie: Überbackene Topfenpalatschinken, Marillenknödel, Kaiserschmarren
Kennenlernen würde ich gerne:
Hannes: Dr. Patch Adams
Christiane: Dalai Lama
INTERVIEW MIT CHRISTIANE UND HANNES SCHEIBLAUER
Was ist im Symposion RelaxResort Kothmühle selbstverständlich – auf was dürfen sich Trainer und Seminargäste besonders freuen?
Auf motivierte Mitarbeiter, die sich auf unsere Gäste freuen.
Herr Scheiblauer, Sie sind ja schon im Familienbetrieb aufgewachsen. Was hat Sie dazu bewegt der Hotellerie treu zu bleiben?
Lange Zeit wollte ich etwas ganz anderes machen als meine Eltern. Erst mit Beginn des Studiums an der WU ist mir klar geworden, dass ich Unternehmer werden wollte. Ja, und was lag näher als das Hotel der Eltern zu übernehmen?
Die Kothmühle liegt zentral zwischen Linz und Wien, eingebettet in die malerische Landschaft des Mostviertels. Wie erlebt der Seminargast das Mostviertel im Hotel?
Die Kothmühle versteht sich nicht als Hotel, sondern als Resort, eingebettet im sanften Hügelland mit prächtigen Mostbirnbäumen und stolzen Vierkanthöfen. Auf unseren RelaxGarten mit Naturbadeteich und Naschgarten, der auch gleichzeitig als Lieferant für unsere Landwirtschaft mit Schnapsbrennerei dient, sind wir besonders stolz.
Das Hotel ist unter anderem bekannt für seinen wunderschönen Seminargarten. Wird das Seminar hier ab und an in’s Freie verlagert?
Ja, das wird oft verlangt. Es kommt häufig vor, dass die eine oder andere Gruppe einfach spontan in den Garten wandert und durch das angenehme Klima besonders kreativ und vital arbeiten kann.
Beeindruckend, was dem Seminargast hier alles geboten wird. Unterstützt werden Sie Beide aber auch von der Familie?
Die Familie Scheiblauer ist jetzt in der 5. Generation in der Kothmühle und wie bereits oben erwähnt, holen wir uns viel Kraft und Unterstützung aus der Familie. Ergänzend zu uns beiden kümmert sich Maria Schuett, die Schwester vom Chef, um unsere Mitarbeiter und unsere Seniorchefin, Marianne Scheiblauer, brennt den herrlichen Schnaps für unsere Betriebe.
