Hannes Scheiblauer privat

Was hat Sie bewegt, Hotelier zu werden?
Ich bin im Hotel meiner Eltern aufgewachsen und wollte als Jugendlicher alles mögliche werden, nur nicht Hotelier. Der Aufopferung meiner Eltern für andere wollte ich damals keineswegs folgen. Mit Beginn meines Studiums an der Wirtschaftsuniversität Wien wurde mir aber bald klar, dass ich unbedingt Unternehmer werden wollte. Was lag also näher, als den Betrieb meiner Eltern zu übernehmen?

Hinter jedem erfolgreichen Mann steht ein starkes Team, wer ist Ihre größte Stütze in Ihrem Unternehmen?
Meine größten Stützen im Betrieb sind meine Gattin Christiane, Sie ist die F&B Managerin des Hauses, und meine Schwester Maria an der Rezeption, da die beiden sich im daily business sehr fürsorglich um unsere Gäste kümmern. So bleibt für mich der Freiraum, die Kothmühle strategisch weiter zu entwickeln.

In welche Richtung bewegt sich diese strategische Weiterentwicklung bzw. wann haben Sie das letzte Mal in Ihr Hotel investiert?
Wir haben gerade das größte Investitionsvorhaben in der Geschichte der Kothmühle abgeschlossen. Das Ergebnis ist ein Zubau, der den großzügigen Wellnessbereich, vier zusätzliche Seminarräume und 20 zusätzliche Zimmer abdeckt. Darüber hinaus haben wir das bestehende Restaurant in einen Lobbybereich mit Tagesbar umgewandelt und ein großzügiges Restaurant mit Frontcooking angebaut. Das Investitionsvolumen hat € 4 Mio. betragen.

Was unterscheidet Ihr Hotel von anderen Hotels?
Wir verstehen uns als professionelles Seminarhotel mit einem starken Bezug zu unserer Region, dem Mostviertel. Die Kontinuität unseres Teams ermöglicht dabei eine konstant hohe Dienstleistungsqualität.

Die Kontinuität des Teams ist gerade in der Tourismusbranche nicht leicht zu erreichen, was tun Sie für Ihre Mitarbeiter damit Sie langfristig im Unternehmen bleiben?
Die demografische Entwicklung unserer Gesellschaft führt dazu, dass wir mit immer weniger Nachwuchs rechnen müssen. Daher versuchen wir, die Jobs in unserem Unternehmen so zu gestalten, dass alle Mitarbeiter bis zum Ruhestand bei uns arbeiten können. Dazu kommt, dass wir unsere Mitarbeiter anhalten, ein gesünderes Leben zu führen; nach dem Motto: weniger Rauchen und mehr Sport. Das führt zu dem Ergebnis, dass alle leitenden Mitarbeiter seit mittlerweile 15 Jahren im Unternehmen beschäftigt sind.

Wo sehen Sie Ihren Betrieb und den Seminartourismus im Jahr 2010, wohin wird die Reise gehen?
Weiterbildung wird aufgrund der demografischen Entwicklung zum bestimmenden Thema im Human-Ressource Bereich. Zum einen werden sich die Mitarbeiter permanent am Arbeitsplatz oder in der Freizeit weiterbilden, zum anderen werden Seminare in unseren Hotels ein wichtiges Incentive für die Entwicklung der Mitarbeiter darstellen.
Darüber hinaus müssen Unternehmen in einer sich ständig verändernden Wettbewerbsumgebung ihre Strukturen immer öfters überdenken. Die Symposion Hotels bieten das optimale Umfeld für diese Organisationsentwicklung.