Was hat sie bewegt, Hotelier zu werden?
Die Familientradition. Seit dem 17. Jhd. wird der Stammbetrieb "Krone" von der Familie geführt und stets etwas vergrößert von einer Generation an die nächste weitergegeben.
Ein Haus mit Geschichte, wann haben Sie zuletzt in Ihr Haus investiert?
Im Dezember 2005 bis März 2006 haben wir liebevoll Alt und Neu miteinander verbunden und dem gesamten Wellness und Restaurantbereich ein neues Kleid verpasst. Ziel dieses Umbaus war es den Gästen ein völlig neues Wohlgefühl in unserem Haus zu bereiten.
Der Betrieb besteht im Grunde genommen bereits seit 300 Jahren - natürlich mit etlichen Um- und Zubauten. Mittlerweile haben wir unsere Räumlichkeiten auf 2 Häuser aufgeteilt - 80 Zimmer, 9 Seminarräume und zwei Restaurants.
Was unterscheidet das Hotel Schachner Krone & Kaiserhof von anderen Hotels?
Die einmalige Lage am "Taferlberg" mit filmreifem Ausblick ins Donautal und zu den Alpen. Dass wir trotz unserer Größe ein Familienbetrieb sind. Weiters haben wir eine sehr genussvolle und unter Kennern bekannte Küche - Auszeichnungen von Gault Milau und á la carte (1 Haube bzw. 2 Sterne).
Können Sie Ihre Hobbys im oder neben dem Hotelbetrieb ausleben?
Da es in Maria Taferl direkt eine schöne 9 Loch Golf Anlage gibt - Ja. Unser Haus steht quasi gleich neben dem Golfplatz.
Es bleibt auch noch Zeit für ausgiebige Ausflüge mit dem Rennrad - entlang des nahen Donauradweges und auch ins abwechslungsreiche Waldviertel.
Warum sind Sie ein Symposion Hotel?
Weil Symposion den perfekten Standard in der Kundenbetreuung im Bereich Seminar hat.
Außerdem ist bei den Symposion Hotels die Top Liga der österreichischen Familienbetriebe im Seminarbereich vertreten. - Passt zu uns.
